• Početna
  • O nama
  • LimundoGrad
  • Limundo
  • Kupindo
  • Sigurnost
  • IT
  • Zabava i učenje
  • Plaćanje
  • API
LimundoGrad blog
  • Početna
  • O nama
  • LimundoGrad
  • Limundo
  • Kupindo
  • Sigurnost
  • IT
  • Zabava i učenje
  • Plaćanje
  • API
Home  /  Zabava i učenje  /  Kako osvežiti novogodišnju trpezu?

Kako osvežiti novogodišnju trpezu?

Autor:Jelena Smiljković Nikolić
30. децембра 2013. Zabava i učenje saveti, uradi sam Comments are off

Ruska salata, pečenje i sarma – trojstvo na koje se prvo pomisli kada se postavi pitanje šta jesti u novogodišnjoj noći. Zašto i kako je to postalo tradicija ne znam, ali zasigurno znam da je:
– rusku salatu dobro servirati u velikoj činiji ohlađenu na temperaturi frižidera
– pečenje najbolje kada je vruće i da treba znati čime i kako ga iseći
– sarma je dobra ukoliko ima “dosta mesa”, ali to ništa ne vredi ukoliko kupus nije “dobro kiseo”.

Kada želimo nešto da promenimo uglavnom pomislimo kako je lepo otputovati negde ili izaći sa prijateljima, ali retko kada nam padne na pamet da promenimo meni i na taj način novogodišnju noć učinimo drugačijom. Postoji bezbroj kombinacija mirisa i ukusa kojima se može obogatiti novogodišnja trpeza, a ovo su neki od njih:

Alkoholni aperitiv u obliku pralina

Kokteli od dzin tonika i pelinkovca
 

 

 

 

 

 

 

Na ovaj način mogu se napraviti džin-tonik praline ili pelinkovac praline, ali ništa vas ne sputava da pustite mašti na volju i svoj omiljeni koktel pripremite na ovaj način.

Potrebno je:
Džin-tonik praline

  • 50 ml džina
  • 100 ml tonika
  • 5 g kantena (sredstvo koje “učvršćuje” alkohol)
  • 10 ml vode

 

Pelinkovac praline

  • 100 ml pelinkovca
  • 50 ml soka od ceđenog limuna
  • 5 g kantena
  • 10 ml vode


Priprema:

  1. Zagrejati do ključanja 2 g kantena sa vodom, a zatim dodati džin. Perlice oblikovati na način naveden u receptu na blogu Lisazoid.
  2. Zagrejati do ključanja ostalih 3 g kantena sa vodom i dodati tonik. Mešati dok smesa ne postane homogena. Smesu izliti u mini kalupe. Sačekati oko 3 minuta da se prohlade. Pažljivo dodavati perlice od džina u kalup – predlažem da bude od 5 – 10 perlica u zavisnosti od ukusa. Potrebno ih je ravnomerno rasporediti po celom kalupu i to uraditi pomoću čačkalice. Ostaviti da se ohlade 1 h. Zatim ih servirati.

 

Praznični kolač od bundeve i cimeta

praznični kolač od bundeve i cimeta

 

 

 

 

 

 

 

Bundeva, čest sastojak pita i čorbi, nepravedno je izostavljena iz kolača. Stoga evo jednog recepta kako od bundeve napraviti ukusan kolač.

Potrebno je:

  • 360 g šećera u prahu
  • 360 g brašna
  • 60 g mleka u prahu
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 pudinga od vanile
  • 4 jaja
  • 100 ml ulja
  • 100 ml mleka
  • 100 ml kisele pavlake
  • 500 g očišćene bundeve
  • 100 g maslaca
  • 100 g braon šećera
  • 5 g cimeta
  • 100 ml milerama

Priprema:

  1. Zagrejati rernu na 175 stepeni Celzijusa
  2. Umutiti jaja, a zatim dodati brašno, 240 g šećera u prahu, prašak za pecivo, mleko u prahu, mleko, ulje, puding, pavlaku i bundevu (prethodno obarenu i ispasiranu). Smesu izliti u pripremljen pleh za pečenje(prethodno posut uljem i brašnom).
  3. U posebnu posudu istopiti maslac, zatim dodati cimet i smeđ šećer. Napravljenu smesu ravnomerno preliti preko prethodno izlivene smese u pleh (bocnuti kolač nožem kako bi smesa ušla u pore)
  4. Peći 30-35 minuta
  5. Umutiti smesu od milerama i šećera u prahu i preliti preko vrućeg, tek izvađenog kolača.
  6. Nakon 20 minuta iseći kolač u sitne kocke.


Zalogaji od suve šljive

Pršuta i suve šljive

 

 

 

 

 

 

 

 

Dokaz da od tradicionalnih sastojka možete napraviti inovativno jelo.
Potrebno je:

  • 20 suvih šljiva bez koštica
  • 100 g tanko sečene pršute


Priprema:

U tanko sečeni komad pršute uviti suvu šljivu, a zatim staviti čačkalicu po sredini.
Servirati u prigodnoj tacni za posluživanje.

Da u Novu godinu uđete  sa novim ukusima i vedrim mislima 🙂
Prijatno!

Podeli tekst
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Whatsapp
 Prethodni post Gradnja Limundo pomoći
Sledeći post   Limundo 2013. – foto retrospektiva

Povezani postovi

  • Dobro informisani = bolje zaštićeni! Kako do sigurne kupovine?

    15. марта 2024.
  • 5 predmeta koji će vam olakšati pripremanje trpeze

    6. јануара 2021.
  • Nameštaj

    (Intervju) Član gule47: Od obične fotelje do esktravagantnog komada nameštaja

    23. децембра 2020.
Advertisement

Popularno na Kupindu

U potrazi ste za udžbenicima za osnovnu ili srednju školu? Pogledajte na Kupindu:

➡️ Udžbenici za osnovnu školu
➡️ Udžbenici za srednju školu

Ovde ćete pronaći udžbenike za svaki razred i izdanja gotovo svih izdavača koje današnje škole traže. Uštedite na kupovini udžbenika.

  • Najpopularnije
  • Poslednji postovi
  • Za sledećih 15 Vladimir Nikolić 22. маја 2021. Limundo 607
  • Hoću da znam šta je neko kupio i prodao Vladan Jović 16. децембра 2013. LimundoGrad 355
  • Kako da ocenim prodavca (a da to bude ispravno)? Ana Mladenović 12. марта 2013. LimundoGrad 248
  • Veštačko nuđenje – istine i laži Vladan Jović 11. јуна 2013. Limundo 234
  • Cenovnik + opcije + brzina Aleksandra Vuković 15. марта 2012. Blog 211
  • Dani ploča na Kupindu: Vinil ne izlazi iz mode! Dunja Stojković 13. марта 2025. Kupindo
  • Top 10 predmeta sa Limunda i Kupinda u 2024. godini! Dunja Stojković 31. децембра 2024. LimundoGrad
  • Digital Awards 2024: Limundo osvojio nagradu za najbolju radijsku kampanju! Dunja Stojković 30. септембра 2024. LimundoGrad
  • Polovna odeća kao znak stila: 10 vrhunskih modnih brendova koje nećete naći u tržnom centru Ivana Lučić 26. августа 2024. LimundoGrad
  • Uživanje u letnjem danu – detalji koji čine baštu posebnom Dunja Stojković 1. августа 2024. Zabava i učenje

Skorašnji komentari

  • Jovana Milenković Arizanović на Tri najjeftinija načina za slanje paketa u LimundoGradu
  • Marija Protic на Tri najjeftinija načina za slanje paketa u LimundoGradu
  • Jovana Milenković Arizanović на Tri najjeftinija načina za slanje paketa u LimundoGradu
  • janoš на Tri najjeftinija načina za slanje paketa u LimundoGradu
  • janoš на Tri najjeftinija načina za slanje paketa u LimundoGradu

Vremeplov

© 2008. LimundoGrad d.o.o. Creative Commons License Ovo delo je licencirano pod uslovima licence Creative Commons Autorstvo-Nekomercijalno-Bez prerada 4.0 Međunarodna licenca
LimundoGrad koristi kolačiće u statističke i marketinške svrhe. Nastavkom korišćenja sajta smatramo da ste pristali na upotrebu kolačića.OKViše informacija